Мед пчелиный натуральный цветочный - универсальный и уникальный продукт. В суровых условиях климата Северной России, горных районов Алтая и Башкирии жизнь пчел протекает по особым законам. Зима здесь длинная, а период основного медосбора – очень короткий – иногда не более месяца. За рекордные сроки северные пчелы собирают столько меда, чтобы хватило на долгую, 7 – 8 месяцев,

Пищевая ценность на 100г продукта: белки - 0,8г.; жиры - 0г.; углеводы - 80,3г. Энергетическая ценность - 308 ккал.   Ценность мёда различается по диастазному числу.    Диастаза - это показатель насыщенности мёда полезными ферментами - количество ферментов на единицу объёма. По величине диастазного числа судят о биологической активности мёда как лечебного продукта, так как именно различные

Древний способ добычи меда - извлечение содержимого гнезд диких пчел, живущих в дупле дерева - был традиционным для наших предков. История этого меда - это история самого пчеловодства - восходит к тем временам, когда ремесло это было стихийным промыслом истинным мужским делом, для смелых и сильных, настоящей охотой. Рискуя жизнью - с пчелиным ядом шутки плохи! -охотник за диким медом добывал

Древний способ добычи мёда - извлечение содержания гнезд диких пчёл, живущих в дупле дерева - БОРТИ - был традиционным для наших предков. История этого мёда - это история самого пчеловодства - восходит к тем временам, когда ремесло это было стихийным промыслом, истинно мужским делом, для смелых и сильных - настоящей охотой. Рискуя жизнью - с пчелиным ядом шутки плохи! - охотник за диким мёдом